Nicaragua se alza como el principal país exportador de pitahaya en la región

• A través de la cadena Walmart, la pitahaya nicaragüense está llegando al resto de Centroamérica, sin dejar de proveer el mercado local.
• La operación de Nicaragua está supliendo el exceso de demanda que hay de la fruta en los demás supermercados de la región.
• El país es el mayor productor de pitahaya pulpa roja distinguido por su excelente sabor y calidad.


Managua, 31 de agosto de 2022. Del 100 % de la compra de pitahaya que Walmart
Nicaragua le ha hecho en este 2022 al productor Marlon López Bustos, el 83 % ha sido para su exportación.

Y es que Nicaragua se está convirtiendo en el abastecedor por excelencia de pitahaya roja de la región centroamericana en la cadena de supermercados Walmart.

“Desde el 2021 se está experimentando esta dinámica exportadora de la pitahaya roja
nicaragüense; sin embargo, en Walmart hemos venido trabajando en esto desde hace 3
años, preparando las capacidades en campo, revisando temas logísticos, entre otros”,
confió Edgard Lira, Gerente de Compras de Frutas y Vegetales de Walmart Nicaragua.

Frente al año pasado, el volumen de exportación de pitahaya nicaragüense en la
compañía ha crecido un 67% este 2022. Costa Rica es el país que más demanda esta
fruta, pero, de igual forma, se están haciendo envíos considerables a Guatemala, El
Salvador y Honduras.

“Los países del norte están mostrando una excelente aceptación y acelerada colocación,
por lo que la expectativa de crecer año con año en estos nichos de mercado es más
razonable. Pensamos cerrar el 2022 con una compra aproximada de 22 mil cajas de pitahaya, las que representan unos 6.5 millones de córdobas”, afirmó el ejecutivo, quien
además aclaró que esto no menoscaba el abastecimiento local, de modo que los
nicaragüenses siempre encontrarán pitahaya fresca, dulce, de cáscara y pulpa roja e
ideal para consumirse como fruta o en refresco con agua, limón y azúcar.

En Nicaragua, Walmart trabaja con cinco productores más de pitahaya para surtir las 102
tiendas del país y los demás mercados de la región. Solo en 2022, Marlon López Bustos ha
experimentado un crecimiento de un 61 % sobre las entregas del año pasado.

“Nosotros apenas tenemos 15 meses siendo proveedores de Walmart y estamos viendo
resultados acelerados, por ejemplo, en este año unas 5,400 cajas de nuestra pitahaya se
fue para el exterior”, refirió el productor nacional oriundo de la comunidad San Ignacio,
del municipio de Ticuantepe, Managua.

A través del programa Tierra Fértil de Walmart se tiene como meta incrementar
progresivamente entre un 25 a 30 % la producción actual de pitahaya de estos
proveedores. “El plan no es ampliar en área, sino más bien aumentar la producción por
área, buscando eficiencia y sostenibilidad. Hoy Nicaragua está abriendo otros mercados
como Estados Unidos y Europa donde la pitahaya está siendo reconocida por su calidad”,
asentó Lira.

 

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