¿Pizza de churrasco, linguini mixto de mare o salmón arigato? ¡Tres opciones para morirse del gusto!
Texto: Freddy Cardoza | Fotos: Melvin Vargas
Hace pocos días, Italianissimo estuvo de manteles largos. Nueve años cautivando a los amantes de la comida italiana con cada sorpresa que les llegaba al paladar. Perteneciente al Grupo Much, dueña de las marcas Sushi Itto e Italianissimo, este último restaurante ha venido “in crescendo” gracias a tres importantes aspectos: excelente comida, atención personalizada y promociones todos los días.
Norberto Avilés, gerente de restaurante Italianissimo en Metrocentro, destaca que cada semana, cada día, hay promociones. “Dos veces al mes, durante dos días consecutivos, tenemos la promoción All you can eat (Todo lo que puedas comer). Por $7.99 podés comer hasta donde aguantés”, asegura el representante de la marca, quien aclara que esta promoción se activa, generalmente, los 15 y 16 y los últimos dos días de cada mes.
Otras promociones son: todos los días jarras de sangría al 2×1; 30% de descuento en la cuenta de los cumpleañeros del mes, más postre de cortesía. “Eso sí, con cédula en mano deben demostrar que ese mes han cumplido años”, apunta Avilés.
Los fines de semana, los niños comen gratis. ¿Cómo así? Por cada plato fuerte, los niños comen gratis, y no solo eso, tienen su laboratorio de cocina. “Ellos mismos elaboran su propia pizza. Ellos estiran la masa, le ponen la salsa, el queso, los ingredientes. El pizzero lo que se encarga nada más es de meterlo al horno. También se les obsequia un mandil”.
Aún hay más: en salón, por la compra de una pasta o pizza, la siguiente le sale a un dólar. Hay días en las que se activan las 2×1 en entradas o postres. “Siempre contamos con una promoción todos los días y la idea es agradecerles a nuestros clientes su fidelidad, para que siempre nos sigan visitando”, dice orgulloso Avilés, un rivense que, antes de darle paso al chef, les invita: “Si los fines de semana el cliente decide quedarse en casa, hasta allá le llevamos la promoción: en pastas y pizzas, por la compra de una, la siguiente le cuesta un dólar”.
Tres opciones para comerse Italia
Jorge Castro, chef de Italianissimo Metrocentro, comparte con los lectores de Revista 360 Grados tres opciones para comerse Italia: Pizza de churrasco, linguini mixto de mare y salmón arigato.
La pizza de churrasco lleva como ingredientes cebolla caramelizada, arúgula, mozzarella rallada y tomate, pero son los trocitos de res con chimichurri los que se encargan de darte esa explosión de sabor en el cielo de tu boca. Para su deleite, es servida en una tabla y la puede acompañar con un vinito rojo. Recuerda que Italianissimo es pizza, pasta y vinos.
El linguini mixto de mare es una pasta a base de mariscos. Camarón, calamar y mejillones son los protagonistas de esta pasta linguini, la que es aderezada con aceite de oliva, vino, sal, pimienta y ajo.
Y por último, el salmón arigato. Un delicioso filete de salmón a la plancha sobre una cama de risotto azafranado. El salmón es un plato que lo sirven acompañado con dos trozos de zucchini a la plancha y puede degustarlo con una copita de vino blanco.
Para degustar estos tres platos irresistibles, más otras sorpresas en el menú, puede visitar el restaurante Italianissimo todos los días en Metrocentro, abierto a partir de las 10 de la mañana. Y en estas fechas de fin de año, no digan que no les advertimos, pero hay muchas más sorpresas para cerrar el 2019 feliz y contento.
