Matagalpa, Nicaragua, 22 de enero de 2026.- Wanka Coffee anunció el inicio de un proceso de acercamiento directo con productores de café de Nicaragua que buscan vender su grano bajo condiciones justas, transparentes y acordes a los estándares del mercado internacional. Como parte de esta estrategia, la empresa ha habilitado sus canales de contacto a través de WhatsApp, con el objetivo de facilitar una comunicación ágil, directa y accesible para caficultores interesados en conocer oportunidades de comercialización responsable.
Los productores pueden comunicarse directamente con el equipo de Wanka Coffee a través de los números de WhatsApp (+505) 5815 5163 y (+505) 8668 6516, donde recibirán información sobre el proceso de vinculación, los servicios disponibles y las posibilidades de acceso a mercados internacionales.
Wanka Coffee tiene como objetivo conectar café de especialidad proveniente de fincas y productores nicaragüenses con clientes y socios internacionales, garantizando altos estándares de calidad, trazabilidad y transparencia en cada etapa del proceso. Su modelo de trabajo se basa en relaciones comerciales construidas sobre información clara, acuerdos justos y un acompañamiento continuo que fortalece las capacidades del productor.
La empresa funciona como una plataforma de enlace entre el origen y el mercado internacional, integrando procesos de capacitación y asesoramiento a lo largo de toda la cadena del café. Su propósito es que el productor no solo venda su café, sino que comprenda el mercado, fortalezca su gestión productiva y tome decisiones informadas que le permitan crecer de manera sostenible.
Entre los principales servicios que ofrece Wanka Coffee a los productores se encuentran:
Acceso directo a clientes internacionales.
Wanka Coffee conecta a los productores con compradores finales que valoran la calidad, el origen y la trazabilidad del café. Acompaña al caficultor en la definición del precio de su producto, aportando información de mercado, referencias internacionales y criterios técnicos que facilitan la toma de decisiones. El productor mantiene el control sobre su precio, con el respaldo de un equipo que le permite negociar con mayor conocimiento y seguridad.
Construcción del perfil del café y del productor.
La empresa trabaja junto al productor en el desarrollo de una propuesta de valor diferenciada, construyendo el perfil del café, la finca y el caficultor para su posicionamiento en el mercado internacional. Este proceso permite comunicar de forma auténtica la historia, el origen, las prácticas agrícolas y los atributos únicos del grano, resaltando variedades, procesos, regiones, perfiles de taza y prácticas sostenibles.
Capacitación técnica orientada al mercado.
Wanka Coffee brinda acompañamiento técnico enfocado en la mejora progresiva de la calidad del café, con el fin de generar un mayor impacto en precio y consistencia del producto. Ofrece capacitaciones en manejo de cosecha, beneficiado, control de calidad, valor agregado y otros aspectos clave, además de compartir retroalimentación directa de clientes, socios internacionales y catadores.
Asistencia en estándares y certificaciones.
La empresa capacita a los productores en los componentes técnicos y administrativos necesarios para la adopción de estándares reconocidos como Fairtrade o Rainforest Alliance. A través de un diagnóstico inicial, se define un plan progresivo de cumplimiento adaptado a la realidad productiva y económica de cada finca, facilitando el acceso a nuevos mercados a corto y mediano plazo.
Planificación del procesamiento, logística y exportación.
Wanka Coffee planifica junto al productor los procesos de beneficiado, logística y exportación, optimizando volúmenes, tiempos y recursos. El productor conoce de antemano los costos asociados y comprende la estructura de cada eslabón de la cadena, lo que contribuye a mejorar márgenes, reducir riesgos operativos y asegurar una gestión comercial eficiente.
Wanka Coffee es una empresa que impulsa la comercialización de café de origen de fincas y productores nicaragüenses bajo un enfoque de especialidad, sostenibilidad integral y trato directo. Su modelo prioriza la transparencia en cada etapa del proceso y busca generar relaciones comerciales equilibradas entre productores y clientes y socios internacionales que valoran la calidad, el origen y la trazabilidad del café.
La empresa está integrada por una nueva generación de productores de café de Nicaragua con experiencia en producción, procesamiento y comercialización, que fusionan la tradición cafetalera familiar con innovación, visión de mercado y un conocimiento claro de las nuevas demandas del consumidor internacional. Wanka Coffee nace desde el origen, con una comprensión directa de los retos y oportunidades que enfrenta el sector cafetalero del país.
